Gasthof Grabenbauer - Impression #1 | © Gasthof Grabenbauer Gasthof Grabenbauer - Impression #1 | © Gasthof Grabenbauer

Gasthof Grabenbauer

Gasen

Der Gasthof Grabenbauer liegt in der Naturparkgemeinde Gasen und bietet den Gästen ganztägig warme, traditionelle Speisen und köstliche, hausgemachte Mehlspeisen. Vor allem für größere Feierlichkeiten, Musik-Seminare und bei Urlaubsgästen im Naturpark ist der Grabenbauer mit seinen Hausspezialitäten sehr beliebt.

Beim Gasthof Grabenbauer werden traditionelle, steirische Schmankerl gekocht. Bekannt und sehr beliebt ist die Hausspezialität der "Stoani-Braten", ein saftiger Rindsbraten auf Wildart mit Semmelknödel und Preiselbeeren. Hier wird ausschließlich mit regionalen Produkten gekocht, Fleisch und Fisch von den heimischen Bauern, saisonales Gemüse und Kräuter von den Almenland-Kräuterbauern und auch regionale Fruchtsäfte gibt es für den Durst. Die hausgemachten Mehlspeisen und Desserts bieten dann den krönenden Abschluss des köstlichen Menüs.

Im gemütlichen Gasthof, ein gezimmertes Holzhaus welches 1681 bereits errichtet wurde, wird gelacht, gefeiert und musiziert. Die urige Gaststube, der große Speisesaal und die sonnige Terrasse bieten genügend Platz. Ideal ist der Gasthof auch für Familien, da man von der Terrasse einen guten Blick auf den Kinderspielplatz hat. Für Feierlichkeiten und größere Gruppen, wie zum Beispiel Musik-Seminar-Besucher oder Busgruppen, gibt es individuelle Menüs.

Der Grabenbauer liegt direkt im Ortszentrum vom Gasthaus, somit ist ein Besuch im Freibad oder im Stoani Haus der Musik nicht weit. In nur wenigen Autominuten ist man auch bei vielen anderen Ausflugszielen, sowie auf der Sommeralm oder Teichalm. Für Urlaubsgäste bietet der Grabenbauer gemütliche, neu renovierte Gästezimmer.

Einige Wanderungen starten direkt vor der Haustüre:

Nutzen Sie die Möglichkeit und reisen Sie mit dem öffentlichen Verkehr an.



Sitzplätze innen: 140
Sitzplätze außen: 50

Fotos & Videos

Liebe Gäste die Öffnungszeiten können sich ändern, zu Ihrer Sicherheit kontaktieren Sie den Gasthof Grabenbauer direkt.

01.01.2026 - 31.12.2026
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
10:00 - 19:00 Uhr
01.01.2026 - 31.12.2026
Sonntag
10:00 - 17:00 Uhr

Kontakt

Gasthof Grabenbauer
Thomas Grabenbauer
Dorfplatz 7
8616 Gasen
Vieh auf dem Brandriedl mit Blick auf den Dachstein (Ramsau am Dachstein)

Wie wird es die Tage in Gasen (830m)

Heute, 31.08.2026

Bis über Mittag sonnig, im weiteren Verlauf wird es zunehmend gewittrig.
morgens
sehr sonnig
19°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h
mittags
sehr sonnig
24°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 40%
sr.Windstärke 5 km/h
abends
regen
18°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 75%
sr.Windstärke 10 km/h

Morgen, 01.09.2026

Ein freundlicher Tag mit einem Wechselspiel aus Sonne und Wolken.
morgens
sehr sonnig
15°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 10%
sr.Windstärke 5 km/h
mittags
sonnig
21°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 10%
sr.Windstärke 5 km/h
abends
sonnig
17°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 5%
sr.Windstärke 5 km/h

Vorschau

02.09.2026
regen
14°C 23°C
03.09.2026
sonnig
14°C 22°C
04.09.2026
sonnig
15°C 25°C