Schermerhof

Admont

Der Biobauernhof Schermerhof liegt in Hall bei Admont auf der so genannten Stellerhöhe. Eingerahmt von den Haller Mauern wird bereits seit mehreren hundert Jahren Landwirtschaft betrieben. Seit 1984 wird der Hof von Inge und Alfred Seidl und mit ihren Töchtern geführt.

Der typisch steirische Haufenhof wird als Milchviehbetrieb im Nebenerwerb bewirtschaftet. Auf dem nach biologischen Richtlinien bewirtschafteten Hof, weiden die Rinder in natürlicher Umgebung. Dies wirkt sich auch auf die Qualität der hofeigenen Erzeugnisse aus.

Zum Schermerhof gehört auch die traditionelle Almwirtschaft. In knapp 1000 Metern Seehöhe auf der Buchau bei Weng, liegt die leicht erreichbare Lahnalm. Umrahmt vom prachtvollen Panorama der Buchsteingruppe, ist die Lahnalm von Donnerstag bis Sonntag und an Feiertagen für Besucher geöffnet. Hier wird man mit hausgemachten Spezialitäten des Schermerhofes verwöhnt. Da kann man bei einer Brettljause, Krapfen, Most und verschiedenen Schnäpsen die Seele baumeln lassen.

TIPP: Jeden Sonntag gibt es auf der Lahnalm von 9:00 bis 10:30 Uhr das Almfrühstück.