Bio Bauernhof Engelhardthof/Hofkäserei

Alle unsere Produkte werden bei uns am Engelhardthof hergestellt. Vom Mähen, über das Melken bis zur Herstellung unserer köstlichen Käsesorten, Topfen, Butter, Joghurt, Schotten sowie Milch sind viele Handgriffe notwendig. Jeder einzelne ist wichtig für eine hohe Qualität. Wir leben unsere Landwirtschaft mit Freude und Leidenschaft. Und das schmeckt man ganz einfach. Weiters werden unsere Produkte auch in der RegioBox in Ramsau Kulm sowie jeden Freitag beim Bauernmarkt in Schladming von 7:00-12:00 am Wetzlarpatz angeboten.

Produkte: 

• Rohmilch 
• Butter
• Naturjoghurt
• Speisetopfen
• Frischkäsezubereitung in Öl 
• Schnittkäse 

 Schladming-Dachstein Genusspartner: 
 Dieser Betrieb ist ein Schladming-Dachstein Genusspartner und unterzieht sich einer regelmäßigen   Qualitätskontrolle und Herkunftssicherung bei den verwendeten Lebensmitteln.