Das Ende der lustig bunten Faschingszeit bringt im Murtal immer einen knusprig salzigen Genuss mit sich. Die Fastenbreze läutet die Verzichtszeit zwischen Fasching und Ostern ein. Wobei der Ausdruck fasten hier übertrieben ist, ist die Breze doch ein Genuss, auf den sich jährlich Groß und Klein freuen.
Verführerisch und mit zuckersüßem Charme begegnet uns unser Murtaler dieser Woche. Der Seckauer Lebkuchen ist trotz Ruhm weit über die Grenzen hinaus, überaus bodenständig und typisch regional geblieben. Mit all seinen Facetten und Besonderheiten stellte er sich unserem Interview.
Die Schlosstaverne Farrach wurde aktuell von Gault Millau mit drei Hauben und 16,5 Punkten ausgezeichnet. Grund genug für uns das Haus für „I bin a Murtaler“ unter die Lupe zu nehmen.
In unserem Murtaler dieser Woche findet ihr den süßen unverfälschten Geschmack des Murtals. Mit Zirbe und feinster Schokolade verführt die Zirbenkugel.
