Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer
Gerichte mit regionalen Zutaten

Kulinarium Steiermark

In den Gerichten dieser Betriebe landet stets ein Stück steirisches Lebensgefühl auf dem Teller. Denn die Auszeichnung "Kulinarium Steiermark" steht für regionale Qualität und Identität. Hochwertige und immer saisonale Produkte aus der Region werden bei der Zubereitung der Speisen in den Vordergrund gerückt. Somit wird sichergestellt, dass man die Steiermark in ihrer ganzen Bandbreite schmecken und genießen kann.

Rindfleischsalat beim Buschenschank in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | Bernhard Bergmann

Das Siegel mit dem grünen Herz

Gleich zehn Genussversprechen beinhaltet das Gütesiegel "Kulinarium Steiermark". Und die Gastronomiebetriebe der Oststeiermark gestalten ihre Speisekarten bewusst nach diesen Kriterien, um herzhafte und moderne Gerichte anzubieten, die das ganze Jahr über Gaumenfreuden schaffen. Der nachhaltige Gedanke spielt dabei ebenso eine wichtige Rolle wie die Verwendung von regionalen Zutaten und Produkten. Das fängt bei den Getränken an und hört beim Nachtisch auf. Denn das Motto lautet: So schmeckt die Steiermark.

mehr erfahren

Die zertifizierten Betriebe im Garten Österreichs

Diese Betriebe stehen neben ihrer herzlichen Gastlichkeit für eine unverwechselbare, regionale Kulinarik.

Wirtshaus Ritschi_Hausfoto_Oststeiermark | © Wirtshaus Ritschi
  • heute geöffnet
  • Pernegg

Wirtshaus Ritschi

Beim Ritschi wird gut gegessen und g'scheit gefeiert! Die ausgezeichnete Küchen dreht sich rund um steirische...
Mehr Details
Retter Bio-Restaurant_Hausansicht_Oststeiermark | © Retter Bio-Restaurant
  • heute geöffnet
  • Pöllauberg

RETTER Bio-Restaurant

BIO-Genuss mitten im Herzen der Oststeiermark im RETTER Bio-Natur-Resort und RETTER BioGut!
Mehr Details
Berggasthof König_Hausansicht_Oststeiermark | © Berggasthof König
  • heute geöffnet
  • Pöllauberg

Berggasthof König

Am höchsten Aussichtspunkt von Pöllauberg erwarten Sie eine feine steirische Küche mit Produkten aus der Region,...
Mehr Details
Wirtshaus Gallbrunner_von außen_Oststeiermark | © Wirtshaus Gallbrunner
  • heute geöffnet
  • Birkfeld

Wirtshaus Gallbrunner

Traditionelle Wirtshauskultur kombiniert mit kreativen Ideen und gutem Essen, das erwartet Sie beim Gallbrunner in...
Mehr Details