Perschenhube snack bar

Lassing

Kde sa dymi, vonia a chutí naozaj dobre

V Perschenhube v Lassing je niečo vo vzduchu – a to neodolateľná vôňa grilovaných, údených a veľmi chutných jedál.

V tesnom spojení s idylickou krajinou okolo Lassing a s nádherným výhľadom na okolitý horský masív je Perschenhube dokonalým miestom pre tých, ktorí milujú rustikálnu kuchyňu s charakterom. V príjemnej atmosfére si vychutnajte grilované klasiky a špeciality z udírne. Šťavnaté steaky, jemné pulled pork, lahodné rebrá a aromatické beef brisket u nás nie sú len na jedálnom lístku – sú pripravené s vášňou a podávané s úsmevom.

Sústredíme sa predovšetkým na kvalitu. Naše mäso pochádza z renomovanej mäsovýrobne Steinmetz v Rottenmanna, čerstvá zelenina je z trhoviska priamo od farmárov. Hydina pochádza od ekofarmára z Horného Rakúska, a ryby zase z nášho vlastného rybníka – čerstvejšie to už nemôže byť.

Či už ide o teplý letný večer alebo jesenný západ slnka: Perschenhube ponúka nielen kulinárske vrcholy, ale aj výhľad, ktorý vyzýva k zotrvaniu. Kto tu raz bol, vie, aké to je cítiť pravú chuť, pohostinnosť a blízkosť k prírode – totiž skutočne skvelo.