Perschenhube snack bar

Lassing

Kde se kouří, voní a chutná opravdu dobře

V Perschenhube v Lassing je něco ve vzduchu – a to neodolatelná vůně grilovaných pokrmů, uzenin a spousty potěšení.

Vprostřed idylické krajiny kolem Lassing s úchvatným výhledem na okolní hory je Perschenhube dokonalým místem pro všechny, kteří milují rustikální kuchyni s charakterem. V příjemné atmosféře si vychutnejte grilované klasiky a speciality z udírny. Šťavnaté steaky, jemné pulled pork, lahodné žebírka a voňavé hovězí brisket nejsou u nás jen na jídelním lístku – připravujeme je s vášní a podáváme s úsměvem.

Při tom se plně zaměřujeme na kvalitu. Naše maso pochází od renomované řeznictví Steinmetz v Rottenmannu, čerstvou zeleninu získáváme přímo z farmářského trhu. Drůbež pochází od biofarmáře z Horního Rakouska, ryby z našeho domácího rybníka – čerstvěji to nejde.

Ať už je to teplý letní večer nebo podzimní západ slunce: Perschenhube nabízí nejen kulinářské zážitky, ale také výhled, který zve k posezení. Kdo tu byl jednou, ví, jak se cítí skutečná chuť, pohostinnost a spojení s přírodou – a to je opravdu skvělé.