Herbst in der Südsteiermark – Wein, Genuss & besondere Erlebnisse

Die Südsteiermark ist ein Ort für Genuss – aber eben nicht nur am gedeckten Tisch. Zwischen Weinbergen, sanften Hügeln und gastfreundlichen Häusern gibt es viele Möglichkeiten, die Region ganz individuell zu erleben: beim Radfahren durch die herbstliche Landschaft, bei besonderen kulinarischen Erlebnissen mit den Weinbäuerinnen und Weinbauern oder bei einer bewussten Auszeit, die Körper und Sinne zur Ruhe kommen lässt. 

Wenn sich die Radsaison langsam dem Ende zuneigt, wird es auch auf den Straßen der Südsteiermark ruhiger. Beim „Ausrollen“ von 30. Oktober bis 1. November lädt der Weinlandhof dazu ein, noch einmal gemeinsam aufzusteigen und die letzten Kilometer des Radjahres ganz entspannt zu genießen.

Rennrad- und Gravelbike-Fans rollen dabei durch die herbstliche Weinlandschaft, über sanfte Kuppen und abwechslungsreiche Anstiege. Während die Rennradgruppe auf ausgewählten Straßen unterwegs ist, warten auf die Gravelbiker besondere Wege mitten durch die Weinberge, die sonst für den Radverkehr nicht freigegeben sind. Damit verbindet das „Ausrollen“ Rennradfahren und Graveln in der Südsteiermark mit besonderen Landschaftserlebnissen und entspanntem Fahrgenuss.

Im Mittelpunkt steht dabei nicht die Jagd nach Bestzeiten, sondern das gemeinsame Erlebnis: ruhige Straßen, weite Ausblicke, herbstliche Landschaft und kulinarische Schmankerl entlang des Weges. Ein Glas Wein und Geschichten aus der vergangenen Saison gehören ebenso dazu. So wird aus der letzten Ausfahrt des Jahres ein entspannter Saisonabschluss, bei dem der Genuss mindestens genauso wichtig ist wie die Bewegung.

Zeitraum: 30.10. - 01.11.2026

Ende November wird es beim Weinlandhof dann ganz bewusst ruhiger. Gemeinsam mit Valerie von Blatt & Dorn dreht sich ein Wochenende um ätherische Öle, Pflanzenwissen und die Kunst des Räucherns – und darum, den eigenen Sinnen wieder mehr Raum zu geben.

Im Aromacare-Workshop erfahren die TeilnehmerInnen, wie pflanzliche Düfte auf unser Wohlbefinden wirken können und wie ätherische Öle achtsam und sicher eingesetzt werden. Gemeinsam entstehen duftende Pflegeprodukte zum Mitnehmen. Beim anschließenden Räucher-Workshop geht es von Holunder und Lavendel bis zu „Waldweihrauch“ und winterlichen Gewürzen. Dabei wird gezeigt, welche Räuchermethoden und Kräuter sich für unterschiedliche Rituale eignen.

Meditation, gemeinsame Mahlzeiten und eine wohltuende Kräutersauna machen das Wochenende zu einer besonderen Auszeit. Eine Auszeit, die den Übergang in die ruhigere Jahreszeit auf ganz besondere Weise spürbar macht.

Zeitraum: 27. - 29.11.2026 

Eingebettet in die Weinberge der Südsteirischen Weinstraße zwischen Leutschach an der Weinstraße und Gamlitz liegt das Landgut am Pößnitzberg. Stilvolle Zimmer und Suiten, ein beheizter Pool mit Panoramablick, ein Wellnessbereich mit Sauna und Dampfbad sowie regionale Kulinarik im Restaurant Kreuzwirt machen das Landgut zu einem besonderen Ort für Genuss und Erholung.

Beim Winzerwochenende von 27. bis 29. November stehen die Weine der Region und ihre Winzerinnen und Winzer im Mittelpunkt: Weinverkostungen an beiden Tagen, ein Flying Buffet am Freitagabend und ein Degustationsmenü mit perfekt abgestimmten Weinen, persönlich kommentiert von der Winzerin oder dem Winzer, machen das Wochenende zu einem genussvollen Streifzug durch die Südsteiermark. Stimmungsvolle musikalische Begleitung und der Panoramablick über die Weinberge runden das besondere Genusserlebnis ab. 

Zeitraum: 27. - 29.11.2026