Wieslechnerhof - Fam. Schwarzkogler

Wir, die Bergbauernfamilie Schwarzkogler , sind Produzent, Verarbeiter und gleichzeitig Vermarkter unserer landwirtschaftlichen Erzeugnisse aus Milch und Fleisch. Jedes Produkt hat seine Wertschätzung verdient, deshalb erklären wir auch gerne die Geschichte der Veredelung zu Butter, Käse, Topfen und vielem mehr. Wir weisen darauf hin, dass genussvolles Essen und Trinken ein Lebensgefühl ist – deshalb: Genießt es!

Produkte:

• Butter: von Juni - September
• Speisetopfen: von Juni - September
• Frischkäsezubereitung: von Juni - September
• Weichkäse: von Juni - September
• Käsespezialitäten: von Juni - September

Schladming-Dachstein Genusspartner:
Dieser Betrieb ist ein Schladming-Dachstein Genusspartner und unterzieht sich einer regelmäßigen Qualitätskontrolle und Herkunftssicherung bei den verwendeten Lebensmitteln.