JOHANN GENUSSraum - Impression #1 | © JOHANN Schladming JOHANN GENUSSraum - Impression #1 | © JOHANN Schladming

JOHANN GENUSSraum

Schladming-Rohrmoos-Pichl

Erlebe kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau – mit regionalen Zutaten, saisonalen Köstlichkeiten und Genussmomenten, die jeden Bissen unvergesslich machen.

Genuss schmecken.

Wir lieben Genuss. Und wir leben Genuss. In seiner kompletten Bandbreite. Wir bevorzugen hochwertige Produkte aus Österreich. Das kann man bei jedem Bissen spüren. Kulinarische Genussmomente sind garantiert. Zum Beispiel mit Gehacktem vom Almochsen, Tatar vom Saibling, einem saftigen Filetsteak oder einem ehrlichen Wiener Schnitzel.  Oder lieber Appetit auf einen gebratenen Saibling, hausgemachte Ravioli oder Eierschwammerlgulasch? Unsere Karte variiert je nach Saison - immer mit einem guten Mix aus Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Speisen.

Kochkunst erleben. Auf Haubenniveau. Zwei Hauben um genau zu sein. Unsere Wurzeln sind eindeutig steirisch. Österreichisch.  Ehrlich. Da kommen wir her und das wollen wir sein.

Na, hungrig auf GENUSS? Wir freuen uns auf dich!


Fotos & Videos

Für größere Gruppen oder Veranstaltungen können wir nach Absprache gerne auch an unserem Ruhetag aufsperren.

Feiertag 11:30-13:30

27.11.2025 - 31.10.2026
Samstag, Sonntag
11:30 - 13:30 Uhr
27.11.2025 - 31.10.2026
Montag - Sonntag
17:30 - 21:30 Uhr
01.11.2026 - 30.11.2026
Samstag, Sonntag
11:30 - 13:30 Uhr
01.11.2026 - 30.11.2026
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag
17:30 - 21:30 Uhr
01.12.2026 - 11.04.2027
Samstag, Sonntag
11:30 - 13:30 Uhr
01.12.2026 - 11.04.2027
Montag - Sonntag
17:30 - 21:30 Uhr

Dokumente

Kontakt

JOHANN GENUSSraum
Hauptplatz 10
8970 Schladming
Vieh auf dem Brandriedl mit Blick auf den Dachstein (Ramsau am Dachstein)

Wie wird es die Tage in Schladming (740m)

Heute, 04.10.2026

Die Sonne scheint den ganzen Tag, Wolken sind kaum zu sehen
morgens
sehr sonnig
8°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 0 km/h
mittags
sehr sonnig
19°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h
abends
sehr sonnig
12°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h

Morgen, 05.10.2026

Ein bewölkter und eher trockener Tag mit etwas mehr Sonne am Nachmittag.
morgens
weather.icon.04
7°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 5%
sr.Windstärke 0 km/h
mittags
weather.icon.04
18°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 20%
sr.Windstärke 5 km/h
abends
sonnig
12°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 20%
sr.Windstärke 5 km/h

Vorschau

06.10.2026
sehr sonnig
4°C 20°C
07.10.2026
sehr sonnig
4°C 19°C
08.10.2026
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7°C 15°C