Opera Café sa nachádza priamo naproti opere, v srdci Grazu. Na tejto adrese existuje kaviareň už od roku 1861. Je to miesto s dlhoročnou tradíciou, ktoré dodnes slúži ako stretnutie pre prechádzky mestom, návštevy opery a nedeľné raňajky. Od roku 2020 kaviareň prevádzkuje skupina Aiola, ktorá tomuto historickému miestu vdýchla nový život. Dnes spája Opera Café klasickú kultúru kaviarní s moderným štýlom, štýlovými detailmi a rozmanitou kulinárskou ponukou. Poloha priamo na Opernring ho robí obľúbeným miestom pre tých, ktorí ocenia mestský šarm a dobrú kuchyňu.
Jedálny lístok sa rozprestiera od pestrej ponuky raňajok po klasiku brasserie, malé jedlá a dezerty z domácich cukrární. Osobitne vitrina s pečivom, ako sú krémové rezy, punčové krapfeny alebo tartaletky, pripomína bohatú tradíciu kaviarní. Priestranná jedáleň spája vysoké stropy, klasický nábytok kaviarne a moderné akcenty, doplnené presvetlenou zimnou záhradou a malou záhradkou priamo na ringu. Opera Café tak zostáva miestom pre všetky denné časy – medzi mestským potulkami, pracovnými rozhovormi a opernými predstavením.