Bakaliko

Kulinarický kúsok Grécka priamo v Grazi. Koncept spája delikatesy a stredomorskú reštauráciu, s ručne vybranými produktmi z malých gréckych rodinných podnikov a autentickou levantskou kuchyňou. Či už ide o olivový olej, nakladané pochúťky, bylinky, syry alebo víno: Výber je kvalitný a starostlivo zostavený.

V pripojenej kuchyni sa grécka domáca kuchyňa stretáva s modernou kultúrou meze. Podávané sú rozmanité studené a teplé jedlá: krémové nátierky, falafel, grilovaný halloumi, dolmá, súvlaki, kritharoto, rybie jedlá a domáca musaka – všetko čerstvé, starostlivo a s najlepším olivovým olejom pripravené. Aj vegetariánske a vegánske varianty sú pevnou súčasťou jedálneho lístka.

Výnimočným zaujímavým miestom je záhradka priamo na rušnom a obľúbenom Lendplatzi – živá, šarmantná a perfektná na relaxačné letné večery s vínom a priateľmi. Bakaliko ponúka nielen jedlo, ale aj stredomorský spôsob života: bezstarostný a spoločenský.