erLEBZELTEREI Pirker

Mariazell

Tu sa tradičné remeslo výroby perníkov stáva skutočným zážitkom!
Na viac ako 3.500 m² zažijete tradičné remeslo pečenia perníkov na vlastné oči a môžete nielen pozorovať našich remeselníkov, ale aj nakuknúť im pod ruky.

Chcete zažiť niečo jedinečné? Potom navštívte Mariazell v raji medu a perníkov, kde sa tradičné remeslo pečenia perníkov
stáva skutočným zážitkom. Rodina Pirker otvorila novú erLEBZELTEREI priamo v centre mesta Mariazell. Rovnako ako pred
100 rokmi, aj dnes sa tu známy Mariazeller medový perník vyrába podľa starých receptúr majstrovskou rukou.

Na viac ako 3.500 m² zažije návštevník tradičné remeslo pečenia perníkov na vlastnej koži, od vyvaľovania
medového cesta až po plnenie, zdobenie a dekorovanie. Kreatívni perníkári označujú farebné perníkové srdcia, ozdobujú
lahôdky kvetmi alebo firemnými logami a s cukrovou polevou vytvárajú skutočné umelecké dielo. Aj namáčanie,
čokoládovanie a čokoládovanie šnúrok je pôsobivo predvedené. A nielen to!

Celý remeselný proces od miešania cesta až po triedenie a balenie prechádza návštevník, jedinečné privilégium na celom svete! Samozrejme s ochutnávkou rôznych druhov perníkov a množstvom informácií o histórii a tradícii tohto sladkého remesla v Mariazelli.

Bude vás udivovať, čo všetko sa dá z perníka vytvoriť!

KDE: priamo v Mariazell, Wiener Straße 9