Perschenhube snack bar
Lassing
Gdzie dymi, pachnie i smakuje naprawdę dobrze
W Perschenhube w Lassing unosi się coś w powietrzu – a jest to nieodparty zapach grillowanych, wędzonych specjałów i mnóstwa przyjemności.
Otoczony malowniczym krajobrazem wokół Lassing i z zachwycającym widokiem na okoliczne góry, Perschenhube jest idealnym miejscem dla wszystkich, którzy kochają rustykalną kuchnię z charakterem. W przytulnej atmosferze delektuj się grillowanymi klasykami i specjałami z wędzarni. Soczyste steki, delikatne pulled pork, pyszne żeberka i aromatyczne beef brisket to u nas nie tylko pozycje w menu – są przygotowywane z pasją i serwowane z uśmiechem.
Stawiamy na jakość. Nasze mięso pochodzi z renomowanej rzeźni Steinmetz w Rottenmann, a świeże warzywa kupujemy bezpośrednio z targu wiejskiego. Drób pochodzi od ekologicznego rolnika z Górnej Austrii, ryby z naszego własnego stawu – nie ma nic świeższego.
Niezależnie od tego, czy jest to letni wieczór, czy jesienny zachód słońca: Perschenhube oferuje nie tylko kulinarne doznania, ale także widok, który zaprasza do zatrzymania się na chwilę. Kto raz tu był, wie, jak smakuje prawdziwy smak, gościnność i bliskość natury – a mianowicie, całkiem dobrze.