Nichtlstube

Nieformalna restauracja to restauracja à la carte w młodzieżowym schronisku Strechau, które od 1994 roku jest w troskliwych rękach rodziny. I czuć: tutaj włożono serce w każdy szczegół.

W przytulnym, rustykalnym wnętrzu obiektu, który pomieści około 70 gości, jedno jest jasne – przyjemność. Menu jest świadomie inne: finezyjna mieszanka tradycyjnych klasyków i kreatywnych reinterpretacji, zawsze z wyjątkowym akcentem. Tradycja i innowacja idą tu w parze – i to czuć w smaku. Każde danie jest przygotowywane z dużą starannością i lokalnymi składnikami. Co czyni kuchnię wyjątkową, to specjalnie opracowane mieszanki przypraw, które nadają każdemu talerzowi to "coś". Chodzi nie tylko o to, by być najedzonym – ale także o to, aby pozwolić się rozpieszczać, odkrywać nowe smaki i cieszyć się znanym w nowym świetle.

Atmosfera jest serdeczna, zespół uważny, a wymagania jasne: Kto przychodzi, ma czuć się mile widziany. Niezależnie od tego, czy na przytulną kolację z przyjaciółmi, czy na uroczysty obiad rodzinny – Nieformalna restauracja oferuje idealne warunki na wyjątkowe wieczory pełne smaku i dobrych rozmów.

Kto raz to przeżył, wie: Nieformalna restauracja to coś więcej niż restauracja. To miejsce, gdzie kulinaria spotyka się z osobowością – i to właśnie czyni ją tak wyjątkową.