Schloss Gabelhofen

Fohnsdorf

Das Schloss Gabelhofen vereint die majestätische Architektur eines historischen Wasserschlosses mit dem wohltuenden Charme und Komfort eines modernen Hotels. Lasst euch vom stilvollen Ambiente verzaubern und genießt den Luxus eines Hauses, das Geschichte und Gegenwart harmonisch verbindet. Im hauseigenen 3-Hauben-Restaurant erwartet euch kulinarische Spitzenklasse – feinste Genüsse in einzigartigem Schlossambiente.

Im Schloss Gabelhofen erwartet euch nicht nur ein 4-Sterne Hotel mit 43 individuell gestalteten Zimmern und Suiten, sondern auch ein haubenprämiertes Schlossrestaurant, das saisonal wechselnde Gerichte wie Gulasch vom Authaler-Jungrind, Forelle Müllerin, Bratapfel mit Vanillesauce oder Walderdbeer-Cheesecake mit Maiwipferl serviert. Genießt die große Auswahl an österreichischen und internationalen Weinen in der stilvollen Schlossbar oder im gemütlichen Weinkeller und lasst euch vom jungen, kreativen Küchenteam mit regionalen und frischen Zutaten verwöhnen – ein Erlebnis für alle Sinne in historischem Ambiente.