Gölles - Manufactory for fine brandy & fine vinegar

A Gölles Manufaktúra lábánál, a történelmi Riegersburg mellett, több mint 40 éve készítenek magas minőségű eceteket és pálinkákat. A Gölles család több generáció óta műveli gyümölcsöseit a steiermarki dombvidéken. Csak a legjobb és legérettebb gyümölcsöket használják fel, különösen a régi, szinte elfeledett gyümölcsfajtákat az ecet és prémium pálinka előállításához. Például Saubirne, Kriecherl, Hauszwetschke vagy Maschansker almát termesztenek és dolgoznak fel Göllesnél.

Fő attrakció
A Gölles termelésének fénypontja az Alma Balsamecet, amelyet Alois Gölles az 1980-as években alkotott meg. Olaszországi tartózkodása ihlette, egy alma alapú balsamecetet fejlesztett ki, amely ma világszerte elismert a csúcsgasztronómiában.

Élménytúra
Az élménytúra során belépünk az interaktív gyümölcsösvényre, Ausztria legnagyobb ecetfaházába, a pálinkafőzdébe és az érzéktalálkozó alagútba. Az egyes állomásoknál érdekességeket tudhatunk meg a termékek előállításáról és tárolásáról. Fedezze fel a családi vállalkozás történetét, a mögötte álló embereket, az erőforrások kezelését és a termékek értékteremtését. Természetesen az eceteket és a prémium pálinkákat bőségesen meg lehet kóstolni.

Most Új:
Május 1. és Október 31. között a egyéni látogatók is részt vehetnek egy személyes vezetésen . Ezek pénteken 15:00-kor és szombaton 11:00-kor és 13:00-kor kerülnek megrendezésre.
Az alapárak érvényesek. Foglalás e-mailben vagy telefonon szükséges.
Foglaljon most az élményére a Gölles Manufaktúrában!