Landhauskeller

Ocenené od Falstaff (2025): 1 vidlica / 84 bodov


Landhauskeller patrí medzi najznámejšie gastronomické podniky v historickom centre Grazu – nielen kvôli svojej histórii, ale aj vďaka svojej dôsledne modernej orientácii. Reštaurácia spája štajerskú kuchyňu s jemnou interpretáciou a zameriava sa na regionálne produkty, ktoré sú spracované remeselne a moderne.

Priestory v historickom Landhause sú štýlovo zrenovované, pričom si zachovali charakter budovy. V lete sa otvára veľký renesančný vnútorný dvor, ktorý patrí k Landhausu – pokojný, chránený a s výhľadom na historické fasády a oblúky. Nie je zriedkavé, že je opísaný ako jeden z najkrajších záhradných barov v meste. Jedálny lístok spája klasické jedlá s čerstvými akcentmi, podávajú sa sezónne menu, kreatívne denné odporúčania a výber domácich vín.

Landhauskeller je súčasťou kulinárskeho trojklasu: V tej istej budove sa nachádzajú aj reštaurácia Miss Cho a koktailový bar Katze Katze. Kto chce, môže začať aperitívom, vychutnať si večeru v jednej z reštaurácií – a neskôr prejsť na vnútorný dvor, kde sa bar, hudba a gastronómia prelínajú.