Gölles - Manufactory for fine brandy & fine vinegar

W Manufaktur Gölles, u stóp historycznego Riegersburga, od ponad 40 lat powstają wysokiej jakości octy i destylaty. Od kilku pokoleń rodzina Gölles zarządza swoimi sadami w steirskim wzgórzach. Tylko najlepsze i najdojrzalsze owoce, w szczególności stare, prawie zapomniane odmiany owoców, są wykorzystywane do produkcji octów i szlachetnych destylatów. Na przykład w Gölles hoduje się i przetwarza Saubirne, Kriecherl, Hauszwetschken czy Maschansker Äpfel.

Główna atrakcja
Główną atrakcją produkcji Gölles jest ocet balsamiczny jabłkowy, który Alois Gölles wynalazł w latach 80-tych. Zainspirowany swoim pobytem w Modenie, opracował ocet balsamiczny z jabłek, który dziś jest ceniony na całym świecie w najwyższej gastronomii.

Wycieczka z przeżyciami
Podczas wycieczki z przeżyciami można wejść do interaktywnego sadu owocowego, największej piwnicy na ocet w Austrii, gorzelni i tunelu zmysłów. Na różnych stacjach można dowiedzieć się ciekawych informacji o produkcji i przechowywaniu produktów. Dowiedz się wszystkiego o powstaniu rodzinnej firmy, ludziach stojących za nią, gospodarce surowcami i wartości tworzonych produktów. Oczywiście alkohole i destylaty można degustować w dużej ilości.

Teraz nowość:
Od 1 maja do 31 października indywidualni goście mają możliwość uczestniczenia w osobistej wycieczce . Obydwa odbywają się w piątki o 3:00 p.m. i w soboty o 11:00 a.m. i 1:00 p.m. Obowiązują regularne ceny indywidualne. Wymagana jest rezerwacja mailowa lub telefoniczna.
Zarezerwuj teraz swoje przeżycie w Manufakturze Gölles!