Sushi jako przystawka i potrawy ze Styrii na deser? To możliwe! Z Yamamoto Landhaus Ruckerlberg oferuje jako przeciwwagę dla styryjskiej linii kulinarnej autentyczną japońską kuchnię na wysokim poziomie. Zamawiać można z obu menu à la carte, albo razem, albo osobno przy stole. Oprócz japońskich klasyków karta oferuje również dim sum, miski, donburi i sushi – świeżo przygotowywane przez szefa kuchni Bruce'a Lina przy własnej ladzie sushi w wejściu do lokalu.