Wyróżniony przez Gault Millau: 2 czapki (13,5 punktu) | Falstaff: 3 widelce |Kulinarium Steiermark | w zestawieniu przewodnika Michelin
Schlossberg to góra domowa mieszkańców Grazu i jedno z najbardziej charakterystycznych miejsc w mieście. Na wysokości 464 metrów jest dostępny pieszo, za pomocą windy lub kolejki Schlossbergbahn, łącząc naturę, historię i kulinarne przyjemności. Restauracja Schlossberg zachęca do jedzenia, picia i świętowania. Kuchnia łączy doskonałe kreacje z tradycyjnymi daniami grańskimi i stawia na świeże składniki. Duże okna oferują widok na dachy Grazu. SkyBar uzupełnia ofertę o miejsce na napoje i koktajle z panoramicznym widokiem.
Dla tych, którzy chcą cieszyć się pobytem na świeżym powietrzu, Gösser Biergarten oferuje miejsce o wyjątkowym charakterze. Można tu spędzać czas między starymi drzewami z widokiem na miasto, lub świętować. Oferta kulinarna na Schlossberg jest tak różnorodna jak możliwości lokalizacji - od kolacji we dwoje po żywe spotkania i wydarzenia dla kilkuset osób. Dzięki swojej lokalizacji, widokowi i różnorodności przestrzeni restauracja Schlossberg stała się stałym elementem gastronomii Grazu.