Kreuzwirt

Wyróżnione przez Gault Millau: 1 czapka (12,5 punktu)

Około siedmiu kilometrów na zachód od Grazu leży miejsce, które nie dzieli sprzeczności, ale je celebruje: tutaj wiejska prostota, tam kulinarne rozkosze. Rodzina Pekarz łączy autentyczną kulturę gospody z kreatywną kuchnią i prawdziwą gościnnością. Otwartość szefa kuchni, w połączeniu z regionalnymi i świeżo przygotowanymi potrawami domowymi, tworzy harmonijne kompozycje. Tutaj gra się w karty, a jednocześnie gotuje się à la carte. Od ponad pół wieku gospoda jest miejscem rozmów, myśli i muzyki. W ciepłe dni zacienione lipy w ogrodzie zapraszają do podziwiania widoku na Plabutsch i cieszenia się odprężającą atmosferą.

W Kreuzwirt liczy się nie tylko to, co znajduje się na talerzu, ale także to, co pozostaje w sercu.