Hillebrand Farm for Pleasure

Kwas ma być ponoć zabawny i bardzo zdrowy!

A przede wszystkim jest pyszny – kapusta z Premstätten od Hillebrand, pierwszego austriackiego gospodarstwa degustacyjnego. Podczas gdy bomba witaminowa kiszona kapusta jest szczególnie ceniona w chłodniejszych miesiącach, chrupiąca sałata Kapustowa z Grazu dostępna jest od marca do października – a do niej także olej z pestek dyni ze Steiermarku od Hillebrand, gwarantowane naturalny bez dodatku obcych olejów, barwników, aromatów czy konserwantów. W sklepie degustacyjnym można znaleźć wszystko, co rośnie na polach i w szklarniach Hillebrandów, np. ziemniaki, kapustę, kukurydzę, dynię olejną, sałaty, pomidory, paprykę, ogórki, bakłażany, cukinię, papryczki … A jeśli ktoś jest zainteresowany poradami dotyczącymi przygotowania potraw, warto zainwestować w kurs w własnej szkole kulinarnej degustacyjnej.