Das Eggenberg

Wyróżnione przez Falstaff Streetfood Guide (2025): 3 kwiaty / 92 punkty

W dzielnicy Eggenberg w Grazu znajduje się lokal, który celowo stawia na wszechstronność. Eggenberg to prawdziwe całodziennie otwarte miejsce. Od pierwszej kawy rano, przez bogate śniadanie lub brunch, aż po obiad, kolację i napoje, towarzyszy swoim gościom przez cały dzień. Kuchnia jest nowoczesna i różnorodna: neapolitańska pizza z otwartego pieca, ręcznie robione burgery, kreatywne miski i świeże sałaty dominują w menu. Znajdują się tu również wersje wegetariańskie i wegańskie, zawsze z założeniem, że regionalne produkty i wysoka jakość są w centrum uwagi.

Także atmosfera czyni Eggenberg wyjątkowym. Wnętrze jest przestronne, a jednocześnie oferuje wiele przytulnych miejsc. Stąd otwiera się ogród zimowy, który o każdej porze roku zapewnia przyjemne miejsce. A gdy zrobi się ciepło, wizyty przenoszą się do ogrodu, który jest stworzony na długie wieczory.

Ponadto gościnność odgrywa dużą rolę. Zespół dba o luźną, profesjonalną obsługę, która ułatwia przybycie. Regularne brunche, wieczory muzyczne i tematyczne wydarzenia czynią to miejsce miejscem, gdzie spotykają się ludzie różnych pokoleń. A zamiast klasycznego menu w Eggenberg znajduje się „Gazeta Eggenberg”, która obok sprawdzonych klasyków zawiera także sezonowe rekomendacje oraz małe artykuły i historie z lokalu.