Sledging in a snow paradise with sweet refreshments

Obszar słonecznej, rozległej alpejskiej łąki i naturalnego raju na śnieg Aflenzer Bürgeralm łatwo można osiągnąć z Aflenz za pomocą podwójnej kolejki krzesełkowej. Przechadzając się przez alpejską łąkę i wzdłuż przygotowanej trasy do sanek, można dotrzeć do Schönleitenhaus na wysokości 1.810 metrów w niecałą godzinę. Po dotarciu na szczyt można cieszyć się wspaniałym widokiem na masyw Hochschwab i otaczające go góry. To zresztą najbogatszy obszar w Europejskim w ambonach – z odrobiną szczęścia można podziwiać tutaj jelenie, kozice i inne zwierzęta z bliska.

Kulinarne atrakcje w Schönleitenhaus przynoszą radość z jedzenia Kaiserschmarren przygotowanego przez gospodynię Hermi. Smakuje jeszcze lepiej przy wspaniałym widoku z balkonu słonecznego. Po tym ponownie zjeżdża się na saneczkach w kierunku punktu wyjścia, pokonując około siedmiu kilometrów na przygotowanej trasie zjazdowej. Jeśli nie ma się sanek, to również nie jest problem. Na stacji górskiej dostępne są sanie do wynajęcia za niewielką opłatą.

Świeża zimowa wskazówka: Zanim dotrze się do doliny, warto zjechać do Almrauschhütte. Koniecznie trzeba spróbować Fedlkocha: kiedyś potrawy dla „Holterbuam”, dziś jest to popularne danie na alpejskich chatach w Hochsteiermark. Słodkie danie z kwaśnej śmietany i kaszy manny, doprawione cukrem, cynamonem i rodzynkami. Do tego podawany jest świeżo zaparzony kawa w kubku.