aiola upstairs

Uitstekend beoordeeld door Falstaff: 1 vork

Het aiola upstairs ligt op de Schlossberg in Graz en is een plek die architectuur, uitzicht en culinaire ervaring op een bijzondere manier verbindt. Hoog boven de daken van de stad genieten gasten hier niet alleen van een indrukwekkend uitzicht over Graz, maar ook van een moderne, wereldse keuken in een stijlvolle ambiance.

Het lichtovergoten restaurant met een ruime glasgevel en een uitgestrekt terras is het hele jaar door geopend. De binnen- en buitenruimtes gaan op warme dagen naadloos in elkaar over, wanneer de glaswanden naar beneden worden gelaten en er een bijna mediterraan gevoel ontstaat.

De keuken verenigt regionale producten met internationale ideeën en zet in op verse, seizoensgebonden ingrediënten. De menukaart verandert regelmatig en biedt een veelzijdige selectie van een uitgebreid ontbijt tot creatieve lunchgerechten en een meer gangen diner. Of het nu gaat om brunch met vrienden, een zakelijke lunch of een diner bij zonsondergang, de sfeer is altijd ontspannen.  

Het aiola upstairs is rolstoeltoegankelijk, hetzij met de lift of via wandelpaden en trappen naar de Schlossberg. Een reservering wordt vooral bij mooi weer aanbevolen.