Fürstenstand: Das Bergrestaurant

De Fürstenstand is de hoogstgelegen onderneming van de stad Graz, op 754 meter hoogte op de Plabutsch. Sinds de heropening in mei 2024 verwelkomt het modern vormgegeven bergrestaurant gasten met een combinatie van traditionele Steiermarkse keuken en modern interieur. De keuken biedt klassiekers zoals Boeuf Stroganoff, Käsespätzle en Backhendlsalat, bereid met verse, regionale ingrediënten.

Het restaurant beschikt over een panoramarestaurant, een stadsterras en een evenementenhal, die zich uitstekend lenen voor bruiloften, verjaardagsfeestjes of seminars. Voor wandelaars en fietsers is de Fürstenstand een populaire bestemming. De Plabutsch biedt talrijke wandelpaden en mountainbikeroutes die rechtstreeks naar de Fürstenstand leiden.

De nieuw gebouwde uitkijktoren biedt een adembenemend 360-graden uitzicht over Graz en de omliggende regio.