Direct aan het Glacis, vlakbij het Graz Opera House en de Kaiser-Josef Markt, verschuilt zich achter een van de charmantste terrasjes van de stad de Eschenlaube, een zaak met een geschiedenis en cultstatus. Als een van de oudste etablissementen van de Stiermarkse hoofdstad biedt de Eschenlaube een herkenbare sfeer die traditie en moderniteit combineert. De gezellige tuin onder oude bomen is een populaire retraites, terwijl het interieur met rustieke charme en familiale hartelijkheid uitnodigt.
De menukaart omvat zowel lokale klassiekers zoals Wiener Schnitzel en Fiakergulasch als internationale lekkernijen. Dagelijks wisselende lunchmenu’s zorgen voor afwisseling. Vegetarische en veganistische opties completeren het aanbod. De culinaire ervaring wordt begeleid door een ruime keuze aan bierspecialiteiten, cocktails en geselecteerde wijnen.
Het cultuurgasthuis biedt niet alleen uitstekende keuken, maar ook regelmatig culturele evenementen zoals liveconcerten, vernissages en voordrachten, die de ervaring compleet maken. Dit alles zorgt ervoor dat de Eschenlaube bij jong en oud bijzonder geliefd is.