Forchner Organic Farm

Het ligt in Frauenberg aan de Enns, aan de voet van de gelijknamige pelgrimsbasiliek, en is al vele generaties in familiebezit. De hof wordt bewerkt door Florian Wölger en is het centrale ontmoetingspunt van een grote familie.

Tot de gronden behoren weilanden, die extensief - afgestemd op natuurbeschermingsdoelen - worden benut. Een kleine moedervarkensherder graast rond de hofgebouwen. Wol- en vleesschapen grazen in boomgaarden of in de zomer op de alpenweiden.

Hertenkalveren en de in het wild al lang uitgestorven Davidsherten (www.davidshirsch.at) leven eveneens op de Forchnerhof. Als gecertificeerd biobedrijf bieden we in directe verkoop wild en wildproducten, lamsvlees en edeldistillaten aan.

Een belangrijk accent bij Forchner is het bosbeheer. We zijn proSilva-lid, oefenen natuurvriendelijk bosbouw uit en proberen in het bijzonder de teruggedrongen witte den weer leefruimte te bieden.