Mimi’s Grazban finom cukrászművészetet képvisel, művészi igényességgel és kézműves precizitással. A saját gyártóüzemben kivételes desszertek és torták készülnek, amelyek különleges módon ötvözik az élvezetet és a dizájnt. A választék színes macaronsoktól és szaftos cupcake-ektől kezdve a művészi cakepop-okig, tartákig és petit four-okig terjed – mindegyik kézzel készített és naponta frissen előállított.
A hozzávalók túlnyomórészt a régióból származnak, és nemzetközi hatásokkal kombinálják őket. Így olyan édes alkotások jönnek létre, amelyek ízben és látványban egyaránt meggyőzőek. Minden termék mögött magas minőségi követelmény és finom esztétikai érzék áll.
A Kaiser-Josef téren található boltjában a látogatók felfedezhetik Mimi’s sokszínűségét, és inspirálódhatnak a kifinomult kompozíciókból.
Mimi, a tulajdonos, egyedi tortákat is készít minden alkalomra, legyen szó esküvőkről, születésnapokról vagy különleges ünnepségekről. Minden alkotás a íz, stílus és személyiség figyelembevételével készül, így egyedi darab.