Nichtlstube

A Nichtlstube a Jugendgästehaus Strechau à la carte étterme, amely 1994 óta szeretetteljes családi kézben van. És érezhető: itt minden részletbe szív és lélek került.

A ház rusztikus-kényelmes hangulatában, amely körülbelül 70 vendégnek ad helyet, egy dolog áll a középpontban – az élvezet. Az étlap tudatosan másképp van kialakítva: egy finom keveréke a hagyományos klasszikusoknak és a kreatív újraírásoknak, mindig különleges csavarral. A hagyomány és az innováció itt kéz a kézben jár – és ezt meg is lehet kóstolni. Minden ételt nagy gondossággal és helyi alapanyagokból készítenek el. Amitől a konyha különleges, azok a saját fejlesztésű fűszerkeverékek, amelyek minden tálnak megadják a pluszt. Nem csak arról van szó, hogy jól lakjunk – hanem arról, hogy kényeztessük magunkat, újdonságokat fedezzünk fel és a régi kedvenceket új fényben élvezzük.

A légkör szívélyes, a csapat figyelmes, az igény világos: Aki betér, érezze magát üdvözölve. Legyen szó egy kényelmes vacsoráról barátokkal vagy egy ünnepi családi étkezésről – a Nichtlstube tökéletes keretet biztosít különleges, ízekkel és jó beszélgetésekkel teli estékhez.

Aki egyszer átélte, tudja: A Nichtlstube több, mint egy étterem. Ez egy hely, ahol a gasztronómia találkozik a személyiséggel – és ez teszi igazán különlegessé.