Wörgötter restaurant
Ligist
Tradiční hostinská kuchyně se setkává s moderní špičkovou gastronomií. Od steirského řízku po vícestupňové fine-dining menu se dvě kulinářské světy spojují v jedné gastronomii.
Oceněno Gault Millau: 4 čepice (17 bodů) | Průvodce Michelin: 1 hvězda | Falstaff: 3 vidličky | Bib Gourmand
Wörgötter je dům pro všechny a spojuje útulnou tradici hostince s rafinovaností moderní špičkové gastronomie. Zajímavé je, že se obě kulinářské světy setkávají v jednom společném prostoru.
Hostincová kuchyně kreativně přetváří regionální klasiky – s láskou k regionu. Od řízku po speciality ze Štýrska jsou poctivé řemeslo a srdečná pohostinnost v centru pozornosti. Zároveň Fine Dining nabízí vícechodová menu, která jsou připravována s nejvyšší precizností a uměleckým nádechem. Inovativní kombinace a nejlepší regionální suroviny zajišťují jedinečné chuťové zážitky.
Ambiance spojuje moderní eleganci s teplou, přívětivou útulností. Světlé dřevo, jemné látky a atmosférický koncept osvětlení určují stylový design. Prostorný bar tvoří centrální místo setkání pro místní obyvatele a hosty restaurace.
Zvláštní pozornost si zaslouží vinný lístek, který kurátorkou Julií Wörgötter nabízejí rakouská vína a osobní objevování z Řecka či Jižní Afriky.
Na výběr máte mezi hostincovou klasikou, skleničkou vína u baru nebo vícechodovým Fine Dining menu, zde si můžete vychutnat zvláštní okamžiky v uvolněné atmosféře.
Fotografie a videa
Contact
Mathias Wörgötter
Marktplatz 40
8563 Ligist
Links