Landhauskeller

Vyznamenáno časopisem Falstaff (2025): 1 vidlička / 84 bodů


Landhauskeller patří mezi nejznámější gastronomické podniky v historickém centru Grazu – nejen kvůli své historii, ale také díky svému důsledně modernímu zaměření. Restaurace spojuje štýrskou kuchyni s jemnou interpretací a klade důraz na regionální produkty, které jsou zpracovávány řemeslně a současně.

Prostory v historickém Landhaus jsou stylově zrenovovány, aniž by ztratily charakter budovy. V létě se otevírá velký renesanční vnitřní dvůr, který k Landhaus náleží – klidný, chráněný a s výhledem na historické fasády a oblouky. Není neobvyklé, že je označován za jednu z nejkrásnějších zahrádek v městě. Jídelní lístek spojuje klasické pokrmy s čerstvými akcenty, podávají se sezónní menu, kreativní denní doporučení a výběr domácích vín.

Landhauskeller je součástí kulinářského tríády: V téže budově se nachází také restaurace Miss Cho a cocktail bar Katze Katze. Kdo chce, může začít aperitivem, užít si večeři v jedné z restaurací – a poté přejít do dvora, kde se bar, hudba a gastronomie prolínají.