Herb garden Edlinger

Im idyllischen St. Marein-Feistritz lädt euch die Familie Edlinger zu einer besonderen Entdeckungsreise ein: In ihrem liebevoll angelegten Kräutergarten könnt ihr die Vielfalt von Küchen-, Gewürz- und Heilkräutern mit allen Sinnen erleben.

Ein Highlight ist die einzigartige Aquaponic-Anlage, in der Fische, Kräuter und Gemüsepflanzen in perfekter Symbiose gedeihen. Hier werden auch seltene Kräuterarten vermehrt – ein faszinierendes Zusammenspiel von Natur und moderner Anbaumethode.

Der Kräutergarten selbst ist als Steingarten gestaltet. Die Steine speichern tagsüber Wärme und geben diese in der Nacht wieder an die Pflanzen ab – so entstehen optimale Wachstumsbedingungen. Zwischen den liebevoll gesetzten Steinen verbergen sich aromatische Küchenkräuter, würzige Gewürzkräuter, heilende Pflanzen und eigens angelegte Samengärten.

Bei einer Führung mit Kräuterpädagogin Christine Edlinger entdeckt ihr nicht nur die besondere Vielfalt der Pflanzen, sondern erfahrt auch Spannendes über ihre Wirkung, Verwendung und Herkunft. Die betörenden Düfte und das reiche Wissen machen den Rundgang zu einem unvergesslichen Erlebnis.