Nepoužíváme hotové směsi mouky, ale staré tradiční recepty.
Naše ingredience: regionální mouka, voda z Hochschwabu, sůl, slad, koření a kvasnice – k tomu láska k řemeslu a spousta času na kynutí těsta, aby se plně rozvinula chuť. Pečeme v kamenné peci, sami prezentujeme všechny pekárenské výrobky a hýčkáme vás kávou a malými svačinami v naší pekárně!
Každou sobotu nás najdete také na bruckém farmářském trhu.
Pondělí až sobota od 5.30 do 12.00
V neděli a ve svátky od 6.30 do 9.30