aiola im Schloss

Oceněno časopisem Falstaff (2025): 2 vidlici / 85 bodů  

Na severním okraji Grazu, jen asi 15 minut jízdy autem od centra, se nachází Aiola na hradě – místo, které spojuje historii, pohostinnost a přírodu. Obklopené lesy a loukami, nabízí pečlivě zrestaurovaný hrad zvláštní atmosféru pro vychutnávání svých okamžiků.

Restaurace kombinuje historickou architekturu hradu s moderním designem a klade velký důraz na regionální kuchyni. Jídelní lístek je s velkým citem přizpůsobován ročnímu období, rakouské klasiky jsou samozřejmě vždy k dispozici. Jídlo se podává v stylových vnitřních prostorách nebo na prostorné zahradě hradu s výhledem do zeleně.
Kromě à-la-carte provozu je hrad také vyhledávaným místem pro soukromé oslavy a akce. Ať už svatba, narozeniny nebo firemní akce – různé, nádherné prostory vytvářejí ideální prostředí pro mnoho příležitostí. Jako oficiální místo pro svatby města Graz je také možné zde uzavřít civilní svatbu.
Aiola na hradě je dobře dostupné a nabízí uvolněný odpočinek v těsné blízkosti města. Ideální pro všechny, kteří ocení zvláštní atmosféru.