Höchwirt je rodinný podnik s tradicí! Již více než 100 let se rodina Rath stará o pohodu svých hostů. Zejména je známá a oblíbená tradiční domácí kuchyně, jako jsou domácí krvavé a jelítkové klobásy v zimních měsících, nebo křupavá pečená a smažená kuřata, vepřo knedlo zelo, hovězí na burgunském způsobu atd., a samozřejmě lahodné dorty a dezerty od paní hostinské Lydie!