Brauhaus Mariazell

Mariazell

Pivovar Mariazell: Ručně vyráběné. Regionální. Autentické.

Naše kuchyně spojuje to nejlepší z rakouské hospodské kultury: čerstvé, autentické a s láskou připravené. Nově interpretujeme tradiční recepty s špetkou regionálnosti a čerstvosti. Naše řízky se smaží na másle a naše frittaten jsou ručně krájené. Zaměřujeme se na regionální suroviny a úzce spolupracujeme s našimi partnerstvími.

Od roku 1673 je naše hospoda místem stálosti a skutečné rakouské tradice. S láskou k detailu uchováváme to, co zde již před generacemi žilo. Naši hosté si cení známé atmosféry a tradičních receptů, které se přenášejí beze změny.

Produkty pocházejí od domácích farmářů a lovců. Ať už se jedná o zvěřinu z místních lesů nebo čerstvou zeleninu z polí - u nás dostanete na talíř jen to nejlepší z regionu, takže se přírodní spojení a jedinečnost regionu odráží v každém pokrmu.

Jako vyznamenaný Kulinarium Steiermark-Betrieb stojíme za nejvyšší kvalitou, autentickou chutí a udržitelností kulinářství. Toto ocenění potvrzuje náš závazek k regionálnímu původu, sezónnosti a kuchyni, která žije a rozvíjí steirskou kulinářskou kulturu.

Naše zahrádka je zpět – nově myšlená & láskyplně realizovaná: S Gartenausgabe vás zveme, abyste si užili slunce pod kaštanovníkem, při dešti seděli v Salettlu nebo se zdrželi před graffiti uměleckým dílem „Erz Hans“.

Seats inside: 45