Raphi´s Schmankerln
Trofaiach
Delikatesní obchod, kde se velkým písmem píše o regionálnosti, transparentnosti a udržitelnosti.
Od roku 2017 vede Raphaela Köck svou malou „lahůdkářství“, označenou zkratkou jejího jména „Raphiho pochoutky“ v Trofaiach. Protože jídlo vždy hrálo velmi velkou roli v jejím životě, splnila si tímto podnikáním svůj sen.
V Raphiho pochoutkách se vše točí kolem čerstvých, regionálních a především sezonních potravin. Sortiment zahrnuje ovoce, zeleninu, vejce, obiloviny, čerstvé maso a uzeniny, víno, šťávy, med, olej, chléb, pečivo a neustále se rozšiřuje o různé nové lahůdky. Raphaela považuje za důležité, aby její zákazníci měli co nejlepší transparentnost a přesné informace o produktech a jejich výrobcích. Pro ni je cenný a udržitelný přístup k potravinám zásadní a toto chce předat i svým zákazníkům. Vše, co je nabízeno, je vyráběno s láskou a péčí a vždy má svůj vlastní příběh, což zákazníci velmi oceňují.
Je také možné objednat trační talíře a dárkové koše v různých velikostech a podle peněženky.
Fotografie a videa
Každou první sobotu v měsíci má delikatesy otevřeno také od 08:00 do 12:00 hodin.