Blühmelei

Na první pohled jsou většina řezaných květin přitažlivé, ale při bližším pohledu ztrácí své kouzlo, protože globalizovaná produkce zničila to, co květiny vlastně představují. Místo sezónní krásy se staly masovým zbožím, které je k dispozici kdykoliv. Uměle rovné stonky nahradily jejich přirozené tvary a kdysi okouzlující vůně se stala obětí přepravy.

Pěstované - ne létané

Moje řešení jsou „pravé“ květiny, pěstované z bioosiva. Pod širým nebem a ve správný čas rostou květinové poklady ve svém přirozeném rytmu. Vzdáním se skleníku mají prospěch nejen tyto krásy, ale také včely a hmyz – a také mnohé plži. Zdravá půda je základem a navíc nejlepším prostředkem proti škůdcům, jaký vůbec existuje. Proto se vzdávám veškerého umělého a jedovatého a zpracovávám půdu s velkým zápalem a námahou co nejvíce bez strojů. Příroda dává rámec: roční období a počasí udávají tón. Je to, co je prostě dostupné.