Všechna na stůl servírovaná jídla pocházejí z regionu. Čerstvé ryby přicházejí přímo z Pinkatálu, zatímco hovězí maso pochází ze Schwaighofu a Friedbergu.
Hotel a restaurace Schwarzer Adler je provozovna Kulinarium Steiermark a reprezentuje regionální kvalitu a identitu.
Celý rok je doprovázen kulinářskými týdny zaměřenými na domácí ryby, steaky od farmářů z regionu, zvěřinu z Wechsellandu a mnoho dalších sezónních specialit, které pestrou formou doplňují jídelní lístek.
Se zaujetím vytváří kuchyňský tým jak tradiční domácí pokrmy, tak à la carte lahůdky.
Od úterý do nedele si můžete vychutnat chutné týdenní menu, které se mění každé týdny.
Prostory, jako je rustikální občanská místnost, sluneční terasa, hostinská místnost, stejně jako moderní obřadní sál, nabízejí dostatek místa pro firemní a rodinné oslavy i pro společnosti a semináře až pro 150 osob. V Adler's Pub den končí v útulném prostředí.
Využijte možnost a cestujte veřejnou dopravou.
Sdílené taxi Oststeiermark, číslo zastávky: HF4714 Friedberg - Hauptplatz, rezervace na bookingové lince +43 50 36 37 38 nebo www.oststeiermark.at/sam.
Fotografie a videa
Vážení hosté, provozní hodiny se mohou měnit, pro Vaši bezpečnost kontaktujte přímo Restauraci Schwarzer Adler .
Provozní hodiny kuchyně:
od úterý do soboty: 11:00-13:30 & 18:00-20:30
Neděle a svátky: 11:30-14:00
Contact
Marc Gressenbauer
Hauptplatz 6
8240 Friedberg