Mimi’s a Graz è sinonimo di fine pasticceria con un'esigenza artistica e precisione artigianale. Nella manifattura interna nascono dessert e torte straordinarie che uniscono piacere e design in modo unico. L'assortimento varia da colorati macarons e muffin succulenti a cakepop artistiche, torte e petit fours – tutti realizzati con amore e preparati freschi ogni giorno.
Gli ingredienti provengono principalmente dalla regione e vengono combinati con influenze internazionali. Nascono così creazioni dolci che colpiscono non solo per il gusto, ma anche per l'aspetto visivo. Dietro ogni prodotto c'è un'elevata richiesta di qualità e un fine senso dell'estetica.
Nel negozio in Kaiser-Josef-Platz i visitatori possono scoprire la varietà di Mimi’s e lasciarsi ispirare dalle raffinate composizioni.
La proprietaria Mimi prepara anche torte personalizzate per ogni occasione, da matrimoni a compleanni e celebrazioni speciali. Ogni creazione è realizzata tenendo conto del gusto, dello stile e della personalità, ed è quindi un pezzo unico.