Premiato da Gault Millau: 2 Cappelli (13,5 punti) | Falstaff: 3 Forchette |Kulinarium Steiermark | elencato nella Guida Michelin
Il Schlossberg è la montagna di casa per le persone di Graz ed uno dei luoghi più significativi della città. A un'altezza di 464 metri, è accessibile a piedi, con l'ascensore o con la funicolare del Schlossberg e unisce natura, storia e piaceri culinari. Il ristorante Schlossberg invita a mangiare, bere e festeggiare. La cucina unisce creazioni eccellenti a piatti tradizionali di Graz e pone l'accento su ingredienti freschi. Grandi finestre offrono una vista sui tetti di Graz dall'interno. La SkyBar completa l'offerta con un luogo per bevande e cocktail con vista panoramica.
Per coloro che vogliono godersi il soggiorno all'aperto, il Gösser Biergarten offre un luogo dal carattere unico. Qui si può sostare o festeggiare tra alberi secolari e con vista sulla città. L'offerta culinaria dello Schlossberg è così varia quanto le possibilità del luogo – da una cena a due a vivaci raduni ed eventi per diverse centinaia di persone. Con la sua posizione, la vista e la miscela di diverse aree, il ristorante Schlossberg si è affermato come una componente fissa della gastronomia di Graz.
La cena con delitto "Un cadavere al Louvre" unisce nel ristorante Schlossberg Graz un misterioso caso d'arte nella Parigi degli anni '50 con teatro e...