Il Cielo Tapas-Bar porta un pezzo di Spagna in Piazza Kaiser-Josef. Chi si siede qui è nel mezzo del vivace mercato e vive l'atmosfera particolare da vicino. I pochi tavoli creano un ambiente aperto e accogliente, ideale per una breve pausa durante il giorno o una serata rilassata con gli amici.
Dal punto di vista culinario, il Cielo punta su classiche tapas spagnole, arricchite con ingredienti locali. Prosciutto Iberico, verdure grigliate o acciughe marinate sono inevitabilmente presenti, così come formaggi e prodotti di stagione del mercato. La selezione rimane volutamente ridotta, il che consente di preparare ogni piatto in modo fresco e accurato. Una scelta di vini appropriata accompagna le tapas, e non può mancare un caffè per una pausa nel mezzo. Così il Cielo rende facile godersi la cucina spagnola nel cuore della vita quotidiana del mercato di Graz.