Kulinarium Steiermark
All'ingresso verde della città di Graz, a Seiersberg-Pirka, vi attende la locanda a conduzione familiare Luderbauer, con una combinazione di ospitalità, cucina biologica locale e una terrazza con una vista mozzafiato sulla città.
Dai classici tradizionali della Stiria come il Backhendl a opzioni vegetariane e vegane creative: qui ogni ospite trova qualcosa di proprio gradimento. Un particolare punto forte sono i vini biologici di produzione propria del Gedersberg. Questi possono essere gustati in loco, ma anche portati via direttamente.
La locanda pone grande enfasi sulla sostenibilità e utilizza ingredienti provenienti da aziende agricole biologiche selezionate della regione. Questa stretta collaborazione garantisce freschezza e qualità nel piatto.