Lienhof - Herb farm store

Il Lienhof al confine tra Graz-Straßgang e Seiersberg-Pirka offre alle persone senza un proprio giardino la possibilità di raccogliere regolarmente verdura fresca, erbe aromatiche e spontanee. Con un abbonamento per la raccolta autonoma, è possibile utilizzare le aree coltivate, avendo accesso diretto durante la stagione a una vasta gamma di alimenti coltivati in modo naturale.

Chi preferisce portare a casa prodotti pronti trova nel mini-market self-service e nel negozio del cortile una ampia selezione di erbe essiccate. Queste sono adatte per tè, per cucinare o per bevande fatte in casa e vengono coltivate, raccolte e confezionate con cura dalle contadine del Lienhof. Le erbe seguono le stagioni e sono accompagnate da idee di ricette appropriate.

Nel pomeriggio della domenica, le contadine sono disponibili nel negozio del cortile per domande e offrono consigli sull'uso corretto delle erbe. In questo modo, il Lienhof connette la raccolta autonoma, i prodotti locali e la conoscenza delle erbe in un unico luogo.