L'apicoltura Thir a Semriach vanta una lunga tradizione familiare nella gestione delle api in armonia con la natura. Gli alveari si trovano in una posizione tranquilla, lontano da strade trafficate e aree intensamente coltivate. Questo ambiente naturale e la lavorazione delicata del miele garantiscono che ogni barattolo contenga un pezzo autentico di natura.
Nel punto vendita diretto, la varietà delle tipologie è evidente: dal miele di fiori giallo sole al fine miele cremoso fino al miele di bosco scuro e robusto. La qualità del miele è stata già riconosciuta con premi e medaglie – un segno della cura e della passione con cui lavora la famiglia Thir.