Ferl's Weinstube

Graz

A bisztró kultúra szerelmeseinek találkozóhelye.

Díjazta a Falstaff (2022): 1 villával / 80 pont

Ferl's borozója Karli Pichlmaierrel a bisztrókultúra, a vendéglő klasszikusok és a gourmet csúcsélmények kedvelőinek találkozóhelye. Karli Pichlmaier híres, hogy nem mondjam, hogy legendás a gulyásáról, a Cordon Bleu-járól – mindig válogatott stájer borok kíséretében. Emellett szezonális ételeket szolgálnak fel, amelyek
kiegészítik a vendéglő klasszikusait. A grazi kulturális séf játékosan és a legmagasabb szinten integrálja a nemes marhahúst és a nemes halat a vendéglő konyhájába. Kötelező: házi túrós gombóc szilvalekvárral. Élvezze tisztán!