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Starköchin Cornelia Poletto in der Steiermark unterwegs

Drei Tage ist Sterneköchin und Kochbuchautorin Cornelia Poletto im Grünen Herz Österreichs unterwegs. Es wird verkostet, gekocht, fotografiert, Reels erstellt und interviewt. Unter anderem entsteht dabei für „Iss was, Hase?!“, den Nummer 1 Food-Podcast Deutschlands, ein Podcast als Teil der Kulinarik-Strategie der Steiermark.

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Verfasst von:
Ute Hödl

„Die Steiermark wurde mir schon im Vorfeld als kulinarische Schatzkammer Europas beschrieben und nach einem halben Tag kann ich das absolut bestätigen. Ich freue mich sehr auf die nächsten Stationen und komme ganz sicher wieder“, gerät Cornelia Poletto ins Schwärmen.

Zwei Folgen werden in der GenussHauptstadt Graz, der Oststeiermark und im Thermen- und Vulkanland gedreht: von Graz mit kulinarischem Stadtrundgang über den kulinarischen Osten mit Almenland Stollenkäse und Naturwelten Mixnitz (Wild) bis ins Thermen- und Vulkanland mit Besuch von der Vulcano Schinkenmanufaktur, der Berghofer Mühle, Verkostung bei Alois Gölles und im House of Whiskey, Gin and Rum führt die Reise. Zum krönenden Abschluss kocht Cornelia Poletto gemeinsam mit Richard Rauch in seiner Kochschule. 

Kooperation Podcast: Iss was, Hase – der leckerste Podcast der Welt!
Starköchin Cornelia Poletto und Moderator Dennis Wilms präsentieren den Nummer 1 Food-Podcast Deutschlands (4,8-Sterne in den Spotify-Bewertungen und Nummer 1 in den Podcast-Charts Deutschland im Bereich Food-Podcasts) und produzieren zwei Steiermark-Folgen. Dazu kommen sie vier Tage in die Steiermark und besuchen herausragende Kulinarikbetriebe im ganzen Land. Nachzuhören ab Mitte Oktober – überall, wo es Podcasts gibt. Am 1. Oktober erscheint bereits ein Teaser zur 1. Steiermark-Folge.


Cornelia Poletto ist Sterneköchin, Kochbuchautorin, betreibt eine Kochschule und tritt im Fernsehen auf, sprich sie ist eine der bekanntesten Köchinnen Deutschlands. Mit ihrem Podcast „Iss was, Hase?!“ betreibt sie auch den beliebtesten Food-Podcast.
https://cornelia-poletto.de  und www.isswashase.de 

Dennis Wilms
Der gebürtige Kieler ist Fernsehmoderator, Podcaster und Musiker. Gemeinsam mit Cornelia Poletto hat er im Jahr 2021 den Podcast „Iss was, Hase?!“ ins Leben gerufen, der von ihm produziert wird. Regelmäßig dabei zu Gast: Das Who’s who der deutschsprachigen Gastrogrößen. Der Podcast erscheint alle 14 Tage immer am Sonntag.
 

Bilder sagen mehr als tausend Worte

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