Kulinarik erleben im Winter

Verschneite Berg- und Weinlandschaften, süßer Duft aus den Küchen bei Adventveranstaltungen, feinste Alm-Kulinarik auf Haubenniveau, edle Weine die es auch im Winter zu verkosten gibt und edle Knollen die Saison haben, so facettenreich zeigt sich die steirische Kulinarik in der kalten Jahreszeit.

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Verfasst von:
Ute Hödl

Weinadvent in den Weingütern genießen

Die Vorweihnachtszeit entspannt in den Weinbergen verbringen, den Ausblick genießen und vor allem die Ruhe, diese Möglichkeit haben Besucher der Südsteiermark heuer von 16. November bis 19. Dezember jeden Donnerstag bis Samstag (14-18 Uhr). Die Weingüter LacknerTinnacher und Sattlerhof sind in weihnachtlicher Stimmung und laden an den genannten Tagen zum besonderen Einkaufs- und Genusserlebnis ein. Vor Ort können Besucher die winterlichen Weinkollektionen verkosten sowie echte Raritäten entdecken, aber auch Geschenke und ausgewähltes regionales Handwerk einkaufen. 

Adventzauber im Wirtshaus Sattlerhof: Viergängiges Adventmenü (ein Glas Wermut als Aperitif) pro Person um € 28,-. Wer im Genießerhotel nächtigen will kann das ab € 99,- im Genießerzimmer tun. In der Hotellobby findet sich übrigens ein Weihnachtsmarkt. 

Zum Weinadvent
 

Wein8sZeit am WeinGut Glatz mit liebevollem Adventmarkt und hauseigenem Glühwein genießen. Von Samstag, 07.11. bis Montag, 21.12.2020, 09:00 bis 19:00 Uhr findet am Weingut Glatz in Bad Waltersdorf im wunderschönen Vierkanthof die Kunstausstellung „AdventZeit“ statt. Bei hausgemachtem Glühwein und Punsch, hervorragenden Adventknuspereien sowie Kaffee und Kuchen kann man im romantischen Innenhof die vorweihnachtliche Atmosphäre so richtig genießen.

Auf zum WeinGut Glatz 

Ratscher Kellerrausch'n
Die wohl beste Gelegenheit einen spätherbstlichen Novembertag mit Wein, Kulinarik und südsteirischer Lebensfreude zu füllen. Inmitten einer herbstlichen Umgebung in den Weinberge erfährt man in den Ratscher Weinkellern alles über die Weine von den Winzern höchstpersönlich. Wer Lust hat, kann gleich das ganze Wochenende bleiben.

Das Ratscher Kellerrausch´n ist eine Verkostung von Wein, Edelbrand und Delikatessen in 3 Ratscher Weinkellern (WG Wolfgang Maitz, WG Kögl, WG Kästenburg) von 16 Betrieben aus Ratsch und Umgebung mit über 50 Produkten.
Termin: 21. November 2020 von 11.00 bis 17.00 Uhr

Auf zum Kellerrausch'n
 

Alte Rebe trifft Tannenduft: Weingut Krenn 49 im Thermen- und Vulkanland Steiermark
Wenn das Feuer leise knistert und die Alten Reben auf Tannenduft treffen, wird es weihnachtlich am Weingut Krenn 49 und der Hof verwandelt sich für Besucher in eine gemütliche Weihnachtslandschaft. Das Motto lautet: „dem Wein seine Zeit lassen“, denn Charakter entsteht nicht ohne Druck. Die im holzfassgereiften Weine der Linie „Alte Rebe“ stehen dabei im Mittelpunkt und werden von weihnachtlicher Kulinarik & besinnlicher Musik begleitet.
Alte Rebe trifft Tannenduft: 12. und 13. Dezember 2020

Auf zum Weingut
 

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